"شرق‌شناسی" اثر ادوارد سعید، یک تحلیل بُنیادی از نحوهٔ تصور و بازنمایی شرق توسط غرب است. این کتاب به بررسی قدرت‌های فرهنگی و سیاسی که شرق را به عنوان «دیگری» تعریف کرده‌اند، می‌پردازد و تأثیرات این تصور بر روابط بین‌المللی را روشن می‌سازد. سعید با نگاهی انتقادی، چالش‌هایی را فراروی فهم ما از شرق و غرب مطرح می‌کند و خواننده را به بازنگری در دیدگاه‌های معمول دربارهٔ فرهنگ‌ها و هویت‌ها وامی‌دارد. این اثر، یک نقطه عطف در مطالعات فرهنگی و مطالعات شرق‌شناسی به شمار می‌رود.